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美勢餃子とは

原点は、愛情

私たちが創業した1974年当時は、高度経済成長期の終焉、オイルショックなどの影響でキャベツが高騰し、もやしや添加物を使ったまがい物の餃子が横行していました。何が入っているか分からない、誰が作ったか分からない、そんなものを我が子に食べさせたいと思う親がいるでしょうか。

自分の子供に愛情をこめてご飯を作ってあげるように、普通の家庭の普通の台所にある材料だけを使って、安心で安全で美味しいものを皆さまに食べてもらいたい。
それこそが、私たち美勢商事の原点であり最大のこだわりなのです。

原材料は全て国産

原材料の規格は毎年更新されます。
生産過程も含めて材料を、類の無い厳しさで吟味しています。

保存料・添加物は不使用

普通の台所には食品添加物などありません。家庭にある材料を吟味して使用しています。

餃子に使われることが多い添加物
化学調味料(アミノ酸等) 旨みが増します
増粘剤(キサンタン) 皮のひび割れなどを防ぎます
乳化剤(レシチン) 皮の弾力が増します

信州では給食としても採用されています

もっとも安全と安心が求められる給食としての提供をはじめ、
有名百貨店や自然派食品にこだわったスーパーマーケット、有機・低農薬野菜のネット通販会社など、多くのお取引先様に納品の実績があります。