ひとくち食べると心も体もほっこりして、
思わず笑顔になる。
日本料理の名店「傳」長谷川料理長が、
全面的に開発協力した自信作「WaiWai水餃子」を
ぜひご家庭でお楽しみください。

日本料理「傳」料理長

長谷川 在佑(はせがわ ざいゆう)

レストラン「傳」長谷川料理長と共同開発。
開発に1年をかけたモチプリ皮とジューシーな具材、秘伝の味で
冷凍餃子の概念を覆す驚きの美味しさ!
みんなで・おひとり様で・ワイワイ楽しい「WaiWai水餃子」新発売!

おいしさの3つの秘密

もちもち食感の皮

「金トビ志賀」の愛知県産小麦「きぬあかり」を使って、ていねいに練り上げた生地が、具のうまみを引き立てます。きれいな色ともちもち食感が特長!

ジューシーな味わい

豚肉は刻み肉とサイズの異なるひき肉の組み合わせ。野菜はシンプルに玉ねぎとしょうがのみで、肉のジューシーな味わいをしっかり感じられます。

こだわりの製法

肉は下味をつけて一晩寝かせています。具材の存在感を楽しめるように、具材を合わせるタイミングや練り時間、温度にこだわって作っています。

おすすめの食べ方

定番のお醤油や
お好きなタレで

お鍋の具材に

ラーメンの
トッピングに

贈答にもお勧めな
可愛いパッケージ

イラストレーター:米村知倫

「傳」長谷川料理長監修WaiWai水餃子

・具材には、二つの部位と大きさの異なる豚肉を絶妙に調和させ、野菜は玉ねぎとしょうが(国産)のみを使用しています。
・皮には、愛知県産「きぬあかり」小麦を使用し、絹のような輝きともちもちとした食感は、一口食べるとおいしさとこだわりを贅沢に感じることができます。
・厳選した調味料で試行錯誤を繰り返した秘伝の味付けで、主役の皮と具を引き立てる絶妙なバランスに仕上げました。

アレルギー表示
小麦・大豆・ごま・豚肉
内容量 34g×12粒×3P(1,224g)
¥5,400(税込・送料込)
商品概要
内容量 34g×12粒×3P(1,224g)
賞味期限 枠外の下部に記載してあります。
保存方法 -18℃で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してあります。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
製造者 美勢商事株式会社 長野県塩尻市広丘堅石2146-32
原材料 具[豚肉(国産、スペイン)、野菜(国産(玉ねぎ、しょうが)、豚脂(国産)、しょうゆ (大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、ごま油、清酒、発酵調味料、胡椒]、皮[小麦粉(小麦(国産))、なたね油、大豆粉、食塩]、 打ち粉[でん粉]/加工デンプン

休業日のご案内

2026年 8月

1日(土)・2日(日)・8日(土)・9日(日)・10日(月)・11日(火祝)・12日(水)・13日(木)・14日(金)・15日(土)・16日(日)・22日(土)・23日(日)・29日(土)・30日(日)

※土日祝日の休みとなります。10日(月)〜14日(金)まで夏季休業となります。

2026年 9月

5日(土)・6日(日)・12日(土)・13日(日)・19日(土)・20日(日)・21日(月祝)・22日(火祝)・23日(水祝)・26日(土)・27日(日)

※土日祝日の休みとなります。

2026年 10月

3日(土)・4日(日)・10日(土)・11日(日)・12日(月祝)・17日(土)・18日(日)・24日(土)・25日(日)・31日(土)

※土日祝日の休みとなります。