焼き調理
熱したフライパンに凍ったままの餃子を並べます。※鉄のフライパンをご使用の場合は少量の油をひいて焼いてください。
水(または湯)を入れ、フタをして強火で水がなくなるまで蒸し焼きにします。 水の量の目安:餃子10個~20個の100cc~120cc
水がなくなった後、 少量の油をかけ、底がキツネ色になれば出来上がりです。
ポイント
冷凍品は一度蒸してから冷凍しているので、水の量は手作りに比べ少なめに!
1日(土)・2日(日)・8日(土)・9日(日)・10日(月)・11日(火祝)・12日(水)・13日(木)・14日(金)・15日(土)・16日(日)・22日(土)・23日(日)・29日(土)・30日(日)
※土日祝日の休みとなります。10日(月)〜14日(金)まで夏季休業となります。
5日(土)・6日(日)・12日(土)・13日(日)・19日(土)・20日(日)・21日(月祝)・22日(火祝)・23日(水祝)・26日(土)・27日(日)
※土日祝日の休みとなります。
3日(土)・4日(日)・10日(土)・11日(日)・12日(月祝)・17日(土)・18日(日)・24日(土)・25日(日)・31日(土)
※土日祝日の休みとなります。